Capacitación
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* Cursos INTA (ar) 2012

Ciclo de Actividades de Capacitación y Actualización Profesional. Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica.
Charlas de Actualización Profesional.

* Seminario Taller: El tablero de control de gestión y su impacto en la empresa agropecuaria. Fecha: viernes 11 de mayo de 2012, de 9.30 a 15 horas. Lugar: sede del CPIA. Tte. Gral. J. D. Perón 725 - 2º piso, 1038 - Ciudad de Buenos Aires.
La capacitación estará a cargo del Ing. Agr. Víctor Piñeyro, asesor privado en Gestión y Administración de Empresas Agropecuarias.
Se analizará el impacto de la incorporación de una herramienta que permita la revisión sistematizada, la regulación y la metodología de los principales procesos y operaciones de la empresa agropecuaria, y las ventajas de medir los resultados consolidados en un Tablero de Control que sintetice el estado de la gestión del negocio a fines de contar con información útil para acotar los riesgos naturales de la actividad.
Arancel: Matriculados CPIA, estudiantes: $ 120.- No matriculados: $ 240.-
Para más información: E-mail

* Introducción al manejo y mantenimiento de céspedes para campos deportivos. Fecha: martes 15 de mayo de 2012, de 16 a 19 horas. Lugar sede del CPIA. Tte. Gral. J. D. Perón 725 - 2º piso, 1038 - Ciudad de Buenos Aires.
Charla a cargo del Ing. Agr. Carlos De Martino, especialista en Planeamiento Paisajista y Medio Ambiente y Docente de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP.
Se expondrá sobre tipos de céspedes, morfología, calidad visual y funcional, métodos de implantación. Especies y variedades utilizadas según época. Suelos, perfiles modificados. Mantenimiento general, maquinarias específicas, dimensionamiento. Problemática y situación actual de los campos deportivos. Planes de trabajo.
Modalidad: presencial en la sede del CPIA y online en Sitio web

Taller de Formación de Implementadoress en Buenas Prácticas Agrícolas. GLOBALGAP Frutas y hoprtalizas. Capacitación CPIA-ArgenINTA: Módulo II. Fecha: miércoles 16 y jueves 17 de mayo de 2012, de 9 a 17.30 horas. Lugar: sede del CPIA.
A cargo de la Ing. Andrea Millauro, Dpto. de Calidad y Capacitación, Fundación ArgenINTA.
Los temas a tratar son: Características de GlobalGAP, Documentos GlobalGap, Reglamento General, Proceso de Certificación, Requisitos para todo tipo de establecimiento, Requisitos para cultivos, Requisitos para Frutas y Hortalizas, Proyecto de implementación, Fases de un proyecto, Importancia de la documentación, Registros y Procedimientos.
Para más información: E-mail

* Capacitaciones 2012 Jardín Botánico Arturo Ragonese
Taller sobre Jardinería Práctica. Fecha: 15, 22 y 29 de Mayo; 5 y 12 de Junio de 2012 de 9.30 a 12.30 hs. Docente: Lic. Gabriel Burgueño.
Taller de Bonsai. Fecha:Primeros y Terceros Viernes de cada mes. Desde Abril a Noviembre inclusive, de 14.00 a 16.30 hs. Docente: Lic. Juan Pablo Ruiz.
Taller Aplicación de Plantas Nativas en el Diseño del Paisaje. Fecha: Jueves 10 y Viernes 11 de Mayo de 9.00 a 13.00 hs. y 14.00 a 16.30 hs. Salida al campo: Sábado 12 de Mayo de 8 a 18 hs. Docente: Lic. Gabriel Burgueño.
XXVIII Seminario Producción de Plantas Aromáticas, Obtención y Utilización de los Aceites Esenciales. Fecha: Jueves 6 y Viernes 7 de Junio de 8.30 a 16.30 hs. Docentes: Ing. Agr. Miguel Elechosa, Teco. Químico Miguel Juárez, Dra. Ana María Molina y Tec. Alejandro Martínez.
I Jornada de Educación Ambiental del NOA. Fecha: Jueves 28 y Viernes 29 de Junio de 8.30 a 18.00 hs. Jardín Botánico Miguel Lillo-Tucumán. Docentes: Lic. Ana María Sáez y Prof. Mirta Izquierdo.
III Taller Conocimiento y cultivo de Cactáceas Fecha: Viernes 24 de Agosto de 9.00 a 13.00 hs. y 14.00 a 16.30 hs. Docente: Prof. Luis Oakley.
II Jornada de Educación Ambiental en el JBAER. Fecha:Jueves 6 y Viernes 7 de Setiembre de 8.30 a 18.00 hs. Docentes: Lic. Ana María Sáez y Prof. Mirta Izquierdo
VIII Día Mundial de los Jardines Botánicos. Fecha: Viernes 12 de Octubre de 8.30 a 16.30 hs.
Introducción a la Propagación de Plantas de Jardín. Fecha: Jueves 18 y 25 de Octubre, 1 y 8 de Noviembre de 9.30 a 12.30 hs. Docentes: Ing. Agr. Guillermo Cardoso e Ing. Agr. Bárbara Pidal.
Taller de Introducción al Jardín Acuático. Fecha: Viernes 23 de Noviembre de 9.00 a 16.00 hs. Docente: Ing. Agr. Juan Pablo Trinco.
XXIX Seminario Producción de Plantas Aromáticas, Obtención y Utilización de los Aceites Esenciales. Fecha: Jueves 13 y Viernes 14 de Diciembre de 8.30 a 16.30 hs. Docentes: Ing. Agr. Miguel Elechosa, Teco. Químico Miguel Juárez, Dra. Ana María Molina y Tec. Alejandro Martínez.
Deporte Orientación. Fecha: a confirmar. Docente: Lic. Laura Frutero
Informes: Jardín Botánico Arturo E. Ragonese (JBAER). Instituto de Recursos Biológicos, CIRN. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). De Los Reseros y N. Repetto (ex De Las Cabañas) s.n. (1686) Hurlingham, Buenos Aires, Argentina. Tel. (5411) 4621-1309. Lunes a viernes de 8.30 a 12.00 hs. y de 13.00 a 16.30 hs. E-mail

* Carrera Modalidad a Distancia: Administrador Rural. Sociedad Rural Argentina.
Curso dirigido a Productores, emprendedores, empleados y estudiantes, quienes ya trabajan o proyectan hacerlo en la gestión administrativa del agro y a las personas interesadas en convertirse en Gerentes Agropecuarios.
Datos de la Carrera: Inicio: Abril 2012. Duración: 12 meses. Valor: $ 800 mensuales
Para mayor información y/o inscripción: E-mail

* Capacitación en Certificaciones de Calidad y Buenas Prácticas en el Sector Agroalimentario. Fecha: abril a septiembre de 2012.
CPIA conjuntamente con ArgenINTA organizan el Programa de Capacitación en Certificaciones de Calidad y Buenas Prácticas en el Sector Agroalimentario. El objetivo es proporcionar la formación teórica y práctica necesaria para definir, implementar, evaluar y mejorar los programas de certificación que el mercado agroalimentario demanda y reconoce a nivel mundial.
El programa consta de 6 módulos: Introducción a los Programas de Certificación de Calidad y Buenas Prácticas; Taller de Formación de Implementadores en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP); Taller de Formación de Implementadores en Buenas Prácticas Agrícolas GLOBALGAP Frutas y hortalizas; Buenas Prácticas Ganaderas - GLOBALGAP Ganado vacuno y porcino - Bienestar animal; Taller de Formación de Implementadores en Sistemas de Gestión en el Sector Agroalimentario; Taller de Formación de Auditores en Programas de Certificación para el Sector Agroalimentario.
Excepto el primer módulo introductorio que se desarrollará a distancia, las clases tendrán lugar en la sede del CPIA en dos jornadas consecutivas por mes, de abril a septiembre de 2012.
Informes e inscripción: Tel.: (011) 5276-2800. E-mail Sitio web

* Conferencia: Variabilidad y Cambio Climático: Riesgos y Adaptación de la Producción Agrícola. A cargo del Dr. Jean-Phillipe Boulanger, Climatólogo .Instituto de Investigación Para el Desarrollo, Francia.
Conferencia: Los Mercados de Futuros: Situación Actual y Perspectivas de Desarrollo. A cargo de la Lic. Araceli Basurto, Marketing y Relaciones Institucionales. Mercado a Término de Buenos Aires
Fecha: 10 de Mayo de 2012 a las 19:00hs. Lugar: Sala Victorio Tomasi, Av. Suipacha 931 (32 e/ 27 y 29), Balcarce.Prov. de Buenos Aires.
Las Conferencias son de Entrada Libre y Gratuita.

* Curso: Futuros y Opciones para el Manejo de Riesgos Agropecuarios. Fecha: 11 de Mayo de 2012 de 8:00 a 17:00hs. Lugar: Salón de Actos Edificio Domingo R. Pasquale EEA INTA Balcarce, Ruta 226 Km 73,5. Prov. de Buenos Aires.
A cargo del Dr. Hernán Urcola, INTA-Balcarce.
Objetivo: informar y capacitar sobre las últimas herramientas disponibles para la administración de riesgos climáticos y de precios.
Dirigido a: productores, profesionales, personal de empresas de producción y procesamiento de granos, estudiantes y agentes de extensión.
Contenidos: manejo del riesgo en el escenario actual. Mercados Forward, de Futuros y Opciones. Formación/evolución de precios. Contratos de Futuros y opciones. Márgenes de garantías. Coberturas con futuros y opciones. Cobertura y almacenaje. Productos alternativos: Futuros sobre Índices. Futuros y Opciones Climáticos. Ejercicios de aplicación en planilla de cálculo pre-diseñada.
Arancel del Curso: $200.- Sin cargo para estudiantes de grado y postgrado de la UNMDP, docente y técnicos de la UIB. Se requiere inscripción previa.
Información e inscripción: E-mail Teléfonos: 02266-439100 int. 105 y 221 / 02266-439105.

* 1as Jornadas Nacionales de tomate fresco. Resultados de 3 años de investigación y transferencia. Fecha: 15 y 16 de mayo de 2012. Lugar:Estación Experimental de Gorina del Ministerio de Asuntos Agrarios, Partido de La Plata, Prov. de Buenos Aires.
El objetivo es reunir todo el conocimiento que el INTA junto con otras instituciones han generado en los últimos años en torno al tomate en fresco. La idea es compartir con el sector productivo los resultados de ese trabajo y generar un espacio de debate con la comunidad que se beneficia con los trabajos.
El trabajo se desarrollará en función de 5 nudos temáticos, en torno a los cuáles habrá exposiciones y mesas redondas para la discusión. El espacio de intercambio con los presentes es una de las instancias que se considera valiosa en la tarea. Se entregará a los presentes una publicación que sintetizará resúmenes de trabajos de los distintos proyectos, además de una recopilación de la síntesis de las presentaciones y las mesas.
Posteriormente, el día 17 por la mañana se realizará un taller con los asistentes registrados que se quieran quedar, sumado a los referentes invitados. El objetivo será evaluar el estado del conocimiento sobre el cultivo de tomate e identificar vacíos que deban ser llenados en futuras actividades de investigación y desarrollo.
Los interesados pueden contactarse al 0221- 4780443 o por E-mail Además se irá actualizando la información del evento en el Sitio web

* Primer Seminario Latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar. Fecha: 23 y 24 de mayo de 2012. Lugar: IPAF región NOA, Posta Los Hornillos, Jujuy.
Mayor información: Sitio web

* 2ª Jornada de Transformación industrial de frutas de pepita y carozo: problemas y limitaciones a la mejora e innovación. Fecha: 31 de mayo de 2012, de 9 a 16 horas. Lugar: Fundación Cultural Patagonia, calle Rivadavia 2263, Gral Roca, Prov. de Río Negro.
La actividad es gratuita y está destinada a todos los interesados en la industrialización fruti-hortícola, incluyendo PyMEs, profesionales, técnicos de agroindustrias y entidades e instituciones.
Como los cupos son limitados, se requiere inscripción previa antes del 22 de mayo.
Las presentaciones estarán a cargo de:
1. INAL – ANMAT – Lic. Jesica A. Cherñavsky. Presentación de peticiones ante la Comisión Nacional de Alimentos (Modificación legislativa de Sidras).
2. Ing. Agr. MSc. Sergio Carballo: La Industria de Frutas y Hortalizas Cuarta Gama en Uruguay. El Ejemplo Fisema Fresh Cut.
3. INTI Mendoza - Brom. Cristian R. Ciurletti: Elaboración de néctares fortaleciendo la cadena de valor de las frutas de carozo y pepita.
4. Alberio SA - Ing. Mabel Fernández: Elaboración de pulpas de frutas
5. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Agroindustrias – Dra. Alicia Ordóñez: Deshidratación de frutas, tecnologías alternativas
6. Top Info Marketing SA – Ing. Agr. Nicolás C. Szentiványi. Frutas procesadas: ¿cómo abordar el negocio?
7. Top Info Marketing SA – Ing. Agr. Betina Ernst. Frutas procesadas: Alternativas, ejemplos.
Inscripción: Nancy Heredia E-mail Tel: 0298 443-9000
Mayor información: Nora Barda E-mail - Gilda Corti E-mail Tel.: 0298 443-9018

* XXII Curso Internacional de Lechería para profesionales de América Latina. Fecha:3 al 14 de septiembre de 2012. Lugar: INTA Rafaela. Provincia de Santa Fé.
Mayor información: INTA Rafaela. Ruta 34, Km.227 (2300) Rafaela. Prov. de Santa Fe. Argentina. Tel. (54) 03492440118. E-mail Sitio web

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